|
Farfalle Met Walnoten-hamsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 250 gram farfalle - 100 gram gepelde walnoten - 7 gram verse basilicum - 200 ml. koksroom - 2 eetlepels walnoten-olie - 250 gram hamreepjes - 100 gram geraspt parmenzaanses kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de farfalle volgens de aanwijzing. Hak de walnoten grof. Scheur de basilicum grof. Breng in een pan de room aan de kook. Voeg de olie, ham, 75 gram noten en 75 gram kaas toe. Breng het op smaak met zout en peper. Meng de saus en basilicum door de farfalle. Verdeel de farfalle over 4 borden. Garneer het met de rest van de kaas en noten.
|
|
|